August 07
原来豆浆也不宜多喝-谨防尿酸高
食物中嘌呤含量指标
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轻微嘌呤含量（每100
克含0-25
克嘌呤）
牛奶、芝士、乳酪、鸡蛋、大部分蔬菜、水果、米、面、面包、脂肪、油、茶、咖啡等。
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中等嘌呤含量（每100
克含25-100
克嘌呤）
瘦肉、猪肉、羊肉、家禽、鱼、虾、龙虾、豆腐、豆奶、菠菜、绿豆、花椰菜、芦笋、蘑菇、紫菜等。
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高度嘌呤含量（每100
克含150-1000
克嘌呤）
鹅肉、动物内脏（肝、肾、肠、心和脑）、鳗鱼、鲱、鱼卵、鱼皮、虾米、海味、贝类如扇贝、蚝等、发酵粉等。
高嘌呤 可能导致 高尿酸 可能导致 中风
总之，为了避免尿酸过高进而中风：
1。少喝啤酒
2。少吃虾、蟹
3。少喝豆浆
4。不吃内脏、鱼皮鱼卵
5。不吃扇贝、生蚝
都以为豆浆是好东西，但是其实也不宜多喝的。
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